Oletko aina syönyt sushia väärin? Ammattilainen näyttää oikean tyylin

Ruoka · Stara.fi

Etnisen ruoan suosio on ollut viime vuosina kovassa nousussa myös Suomessa, kun pizzerioiden ja kebabien joukkoon on perustettu yhä enemmän varsinkin aasialaisia ravintoloita. Moniin etnisiin ruokiin liittyy perustavaa laatua olevia tyyliseikkoja, joista moni ei ole vielä lainkaan tietoinen.

YouTube
YouTube

Nyt verkossa nähdään video, jossa maineikas japanilainen sushi-kokki Naomichi Yasuda kertoo miten sushia tulee syödä oikeaoppisesti. Yleisimpiin suomalaisten virheisiin lukeutuu esimerkiksi inkiväärin syöminen yhdessä sushien kanssa ja sen kastaminen soijakastikkeeseen. Samalla kokki esittelee myös miten päin ja miten ruoka tulee kastaa oikeaoppisesti soijakastikkeeseen.