Ruoalla ei saisi leikkiä, mutta Stephen Brusche tekee sen niin taitavasti, että se on hyväksyttävää. Brusche tekee pääasiassa taidetta banaaneilla, mutta välillä hän intoutuu veistelemään myös muita hedelmiä.
Hollantilainen Stephen Brusche tekee iSteef-taiteilijanimellä hedelmistä hienoja taideteoksia. Hän muuntaa hedelmät taitavasti muistuttamaan eläimiä, animaatiohahmoja, ihmisiä ja melkeinpä mitä tahansa riippuen miehen inspiraatiosta.
Hän käsittelee hedelmiä leikkaamalla ja muotoilemalla niiden kuorta ja piirtämällä kuoren päälle. Brusche on muutenkin taitava piirtäjä ja tekee tilauksesta grafiikkaa painotuotteisiin, hän kuvittaa kirjoja ja suunnittelee vaatteisiin painatuksia.
