Vodkaa juuston herasta – lammasfarmarilta innovaatio

Lifestyle Ruoka · Terhi Piiroinen

Tasmanialainen Ryan Hartshorn on maatalousyrittäjä, joka haluaa kehittää tuotevalikoimaansa jatkuvasti. Mies on aloittanut perhetilan juustobisneksen lisäksi myös alkoholin valmistamisen. Hänen innovaationsa on voittanut palkintoja.

Ryan Hartshorn tekee vodkaa ja hyödyntää samalla lampaan maidosta valmistettavasta juustosta yli jäävän heran. Mies kehuu, että hänen vodkassaan on pehmeä ja kermainen jälkimaku.

Jokainen pullo nimikoidaan käsin ja kyseessä on arvostettu alkoholijuoma. Ryan Hartshornin vodka on voittanut kunniamainintoja muun muassa World Vodka Awardseissa ja lammasvodka on nimetty maailman parhaaksi. Vodka tehdään perinteisesti viljasta, hedelmistä tai perunasta.

Uusimmat