Olutta paahtoleivän päälle? Skottipanimon uutuus ihastuttaa

Viihdeuutiset · Annukka Heikkilä

Olutta ei yleensä pidetä tavanomaisena osana terveellistä ja ravitsevaa aamupalaa. Tästäkin huolimatta Skotlannin Dundeessa sijaitseva panimo on nyt lanseerannut paahtoleivän päälle levitettävän oluen.

Innis & Gunn -panimon Marm & Ale koostuu, kuten nimikin vihjaa, oluesta ja marmeladista. Levitettä kutsutaankin maailman ensimääiseksi oluen makuiseksi marmeladiksi.

Panimon tammitynnyrissä kypsynyt Indian Pale Ale -tyyppinen olut lisätään Dundee-marmeladiin sen kiehumisprosessin aikana. IPA-olut tuo marmeladin appelsiinimaiseen makuun humalaista aromia.

Olutmarmeladia tarjoillaan Mashable-sivuston mukaan aluksi Dundeessa sijaitseviin The Beer Kitchen ja Innis & Gunn’s -ravintoloihin. Mikäli kysyntää riittää, suunnittelee Innis & Gunn Marm & Alen tuomista myös laajempaan levitykseen.

Uusimmat