Youtubessa nähtiin taannoin video, jossa mestarikokki Hirouki Terada tekee näyttävän sushiannoksen Big Mac -ateriasta. Nyt verkossa hämmästyttää puolestaan toisenlainen hampurilaisen ja sushin välimuoto.

Ruokablogi So Beautifully Raw on esitellyt sushiburger-nimen saanutta ruokalajia. Kyseessä on hampurilainen, jonka sämpyläosio koostuu sushiriisistä. Burgerin välissä on perinteisesti sushissa käytettyjä täytteitä, kuten avokadoa, inkivääriä, punakaalia ja majoneesia.

Ruokablogin esittelemä sushiburger on vegaaninen, joten tässä tapauksessa pihvin virkaa toimittaa teriyakikanaksi naamioitu, marinoitu ja revitty jakkihedelmä. Sushihampurilaisen voi siis täyttää omien mieltymysten mukaan joko lihattomalla tai lihallisella vaihtoehdolla.

So Beautifully Raw -ruokablogin mukaan sushiburger on tavallista hampurilaista huomattavasti sotkuisempi syödä. Se suositellaankin nautittavaksi syömäpuikkojen tai haarukan ja veitsen avulla.

? VEGAN SUSHI BURGER ? Loaded with Teriyaki Shredded "Chicken"(not real chicken, the secret ingredient: jackfruit!), avocado, pickled ginger, vegan mayo & red cabbage. This is dedicated to my beautiful sushi loving friend Kim, @brusselsvegan (a.k.a @bestofvegan) in honour of all you do for the vegan community. The recipe for this wee creation will be in the comments! ?? #bestofveganburger **note: use a fork or chopsticks to eat it! This burger is just for fun! It can be messy to eat, so if you aren't up for the challenge simply enjoy this as a sushi bowl or a rice ball. Namaste.

Kuva, jonka SAM ☾ MELBOURNE (@sobeautifullyraw) julkaisi 28. 03ta 2016 klo 4.14 PDT