Tee smoothiesta terveellisempää – korvaa banaani kukkakaalilla!

Lifestyle · Terhi Piiroinen

Smoothiet ovat olleet suosittuja välipaloja vuosien ajan, mutta osa ihmisistä on kyllästynyt perinteisiin sekoituksiin. Banaani lienee yksi suosituimmista smoothien ainesosista. Mikäli haluaa välipalaansa samanlaista koostumusta vähemmillä kaloreilla, kannattaa banaani korvata kukkakaalilla.

Kyllä, kukkakaalia voi hyödyntää raakana mehustimen läpi puristettuna, mutta myös perinteisesti blenderissä höyrytettynä ja sen jälkeen jäähdytettynä. Itseasiassa höyrytetyn kukkakaalin maku ei ole kovinkaan voimakas smoothien muihin ainesosiin verrattuna, mutta se tekee juomasta tavallaan kermaisempaa ja lusikoitavampaa. Kukkakaali sopii erinomaisesti esimerkiksi kaakaon ja vaniljaproteiinijauheen kanssa käytettäväksi, PureWow vinkkaa.

Kukkakaalin voi panna myös inkiväärin ja ananaksen kanssa samaan smoothiemukiin tai -kulhoon. Toki smoothieen voi käyttää muutamaa banaaniviipaletta edelleen makua antamassa. Kukkakaalissa on kuitenkin huomattavasti vähemmän kilokaloreita, hiilihydraatteja ja sokereita kuin banaanissa.

Starting a day with an anti-inflammatory #smoothie bowl made of frozen #cauliflower, #banana, #mango, #turmeric, #nush #dairyfree #vanilla #cashew yogurt, #coconut, and a bit of fresh #berries 😍🍓 Who’s with me, people? The recipe is a no-brainer! I hope you will enjoy this one – use the tag #cooking_with_vitaliyan if you recreate this perfection 😍 I’ll feature you all in my stories 🔸100 g frozen cauliflower 🔸1 scoop @nutristrength Pea protein 🔸65 g frozen banana 🔸50 g frozen mango 🔸60 ml Alpro unsweetened almond milk 🔸120 g @nushfoods dairy free cashew yogurt 🔸stevia to taste 🔸1-2 tsp turmeric powder 🔸frozen berries, cashews and coconut to garnish ✨Just blitz everything in your food processor until you reach the right consistency and eat immediately😜✨ ⠀ Как насчёт противовоспалительного #смузи боула в это прекрасное пятничное утро? Таковым делает его #куркума, которая не только обладает полезными лечебными свойствами, но и придаёт приятный пряный вкус 😉 #Рецепт нереально простой – вам понадобится лишь блендер и замороженные #банан, #манго и #цветнаякапуста! Да-да, я использую в своих смузи боулах преимущественно цветную капусту – она даёт схожую с бананом текстуру, а сахара в ней практически нет в сравнении с 🍌🍌🍌🔸100 г замороженной цветной капусты 🔸60 г замороженного банана 🔸50 г замороженного манго 🔸120 г йогурта из кешью (можно взять любой) 🔸1 скуп веганского горохового протеина (я брала любимый от @nutristrength) 🔸60 мл миндального молока Альпро 🔸Стевия по вкусу 🔸1-2 ч.л. куркумы 🔸Замороженные ягоды, кокосовая стружка и пара кешью ✨Просто взбейте все в блендере на высокой скорости и наслаждайтесь✨ . . . . . .⠀ #vitaliyan_рецепты #готовим_с_vitaliyan #gloobyfood #healthyfood #vegan #breakfastofchampions #breakfast #veganfood #smoothiebowl #smoothie #cauliflowersmoothie #veganfoodshare #f52grams

A post shared by Вита❤️ Здоровье 🌿 Еда 🥑 Фитнес (@suchhealthystuff) on

Monday morning pick me up: raspberry, frozen cauliflower, peanut butter, and @nutiva organic MCT Powder smoothie: so thick you need to eat it with a spoon! 😍 . Made from organic coconuts, MCT powder is an easier to digest form of MCT fatty acids, which our body uses for quick energy. It’s also a good source of prebiotic fiber, thanks to gut-loving acacia fiber. I love adding a scoop in smoothies, pancake batter, baked goods, and more! . Recipe: 1 cup frozen cauliflower rice 1/2 frozen raspberries 1 scoop @nutiva Organic MCT powder 1 cup unsweetened coconut milk 2 Tbsp peanut butter 1 Tbsp pumpkin seeds, to garnish Directions: blend everything together and drink immediately! #sponsored #nutiva #NuMCT #MCTPowder #BreakfastBoss

A post shared by Kate Gavlick, MScN (@vegukate) on

GREEN COFFEE SMOOTHIE ✨ . Back in ATX after 2 weeks of traveling for work and it feels good. I am quite ready to not have to travel so much for work – ready to feel grounded and like I don’t have to live out of suitcases and Airbnb’s 😂 celebrating being back with a run (peep my stories to see the progress my knee has made!) and a big ol smoothie!! ✨ . If you aren’t using metal straws… get yourself some!! They’re dishwasher safe, make drinking more fun, and environmentally friendly. I get mine from amazon! ✨ . Cheers to Saturday! ✨ . Smoothie dEATs: 1 bottle @rebbl relishing cold brew + frozen cauliflower and banana + spinach + flax meal + @furtherfood collagen (use my code SKYSROOTS10!) + topped with cacao nibs #skysroots #smoothiequeen #greensmoothie

A post shared by Skylar W // Get Rooted (@skys_roots) on

YUM! A different kind of ‘Blue Moon’ from @rawjuce topped with their new coconut whip.

A post shared by Jenergy (@jenergykitchen) on

Uusimmat