Oletko raastanut aina juustoa väärin? Näin se pitäisi tehdä

Lifestyle Ruoka · Tim Isokivi

Arkisia perusaskareita saattaa tiedostamattaan tehdä pitkään vaikeammalla tavalla kuin ne on tarkoitettu hoidettaviksi. Nyt useiden ihmisten tapa raastaa juustoa on osoitettu vääränlaiseksi.

Monet raastavat juustoa pidellen juustohöylää pystyasennossa. Sosiaalisessa mediassa levinneellä videolla raastin on kuitenkin asetettu pöydälle vaakasuorasti, jolloin raaste valuu rei’istä sen sisään. Lopuksi juusto kaadetaan sisältä kulhoon.

Juuston raastaminen vaakasuoraan on kädelle parempi kuin ylöspäin ja alaspäin menevä liike. Videon tarjoama esimerkki tuntuukin yllättäneen monet sosiaalisen median käyttäjät positiivisella tavalla.

Kaikille videon esittelemä tapa ei tosin tule uutena. Markkinoilla on nähty pitkään myös valmiiksi vaakasuoria juustoraastimia.