Talouden taantuma näkyy tällä hetkellä myös yökerhoalalla, joka on pubitoiminnasta poiketen yleensä kärsinyt lama-aikoina. Tilanne näkyy pian myös suuren kotimaisen ravintolaketjun toiminnassa, kun Seppo ”Sedu” Koskisen SK-Ravintolat alkaa keskittyä aikaisempaa merkittävästi vanhempaan yleisöön.
Tähän saakka lähinnä alle parikymppisiin nuoriin vedonneita ravintolakonsepteja on nyt määrä muokata siten, että ne vetoavat entistä aikuisempaan asiakaskuntaan. Asiasta kertoneen Satakunnan Kansa -lehden mukaan nuorten asiakkaiden rahapulan johdosta uudeksi kohderyhmäksi ollaan ottamassa jopa viisikymppiset ravintola-asiakkaat.
Muutos tulee lehden mukaan olemaan nopea, sillä jo tämän vuoden puolella on määrä remontoida kymmenen ravintolaa ympäri maata. Yksi niistä on Porissa puolitoista vuotta toiminut Ilon Talo.
Voit lukea Starassa myös lisää tähän kyseiseen artikkeliin liittyvistä aiheista, kuten tai laajemmin aihealueesta Viihdeuutiset.
