Suklaa on luokiteltu ruoka-aineen lisäksi myös nautintoaineeksi. Toisinaan jälkiruoaksi riittää muutama suklaapala, mutta mikäli tarjoilun haluaa vetää överiksi, kannattaa esille panna mahtava suklaatarjoilulautanen.
PureWow on esitellyt ideoita suklaalautasen kokoamiseen. Suklaalautaselle kootaan kaakaomassasta valmistettuja herkkuja hieman samalla idealla kuin juustolautaselle juustoja. Mukaan pannaan myös muita naposteltavia suupaloja. Suklaan lisäksi tarjolla tulisi olla ainakin jotain rapeaa, hapanta ja suolaista.
Suklaan kanssa sopivat esimerkiksi pähkivät, keksit, marjat, popcornit ja hedelmät. Jo pelkkä ajatus suklaalautasesta saa veden kielelle. Ehkäpä tästä ideasta tulee kilpailija perinteisten piparien, torttujen ja konvehtien rinnalle joulupöytään?
Voit lisätä Staran Googlen ensisijaiseksi lähteeksi klikkaamalla tästä ja ruksittamalla laatikon. Voit myös lukea lisää tähän artikkeliin liittyvistä teemoista ja aiheista, kuten jälkiruoka, suklaa tai laajemmin samasta aihealueesta Ruoka, Viihdeuutiset -osioistamme.
