Kuppilat kuntoon -ohjelmassa ratkotaan taas suomalaisten ravintoloiden ongelmia. Sarjassa koetaan tulevalla kaudella uudistus. Uutena vetäjänä toimii keittiömestari Kari ”Kape” Aihinen.
Aihinen on aikaisemmin perehtynyt kotikeittiöiden ongelmiin Kapen keittiökaappaus -ohjelmassa. Hänellä on taustallaan pitkä kokemus ravintola-alalta keittiömestarina ja ravintoloitsijana. Ohjelmaan haetaan tälläkin kertaa erilaisia ravintoloita eri puolilta Suomea.
– Viime vuodet ovat olleet ravintoloille haasteellista aikaa niin yleisen taloudellisen tilanteen kuin muuttuneiden kulutustottumusten vuoksi. Se on haastanut yrittäjiä selviytymään, kun samanaikaisesti myös osaavan henkilökunnan saaminen on vaikeutunut. Ravintola-ala ei kuitenkaan voi jäädä voivottelemaan, vaan nyt on aika tarkastella omaa tekemistä ja etsiä uusia ideoita, Aihinen kertoo tiedotteessa.
Gordon Ramsayn Kurjat kuppilat -formaattiin perustuva Kurjat kuppilat on muuttunut useaan otteeseen vuosien varrella. Alun perin ohjelmaa veti Jyrki Sukula. Vuonna 2020 uudeksi vetäjäksi astui Hans Välimäki ja keväällä 2024 Ville Haapasalo sekä Pipsa Hurmerinta.
Kuppilat kuntoon, Kape Aihinen alkaa Nelosella ja Ruudussa vuonna 2026. Ravintoloiden haku on parhaillaan auki. Apua kaipaavan ravintolan voi vinkata tuotantoyhtiölle tämän linkin takaa.
Voit lukea Starassa myös lisää tähän kyseiseen artikkeliin liittyvistä aiheista, kuten Kape Aihinen tai laajemmin aihealueesta Viihdeuutiset.
