Alati kiristyvä kilpailu hotellien ja ravintoloiden palveluissa tuo aika ajoin markkinoille myös uusia ideoita ja innovaatioita. Nyt eräs thaimaalainen hotelli on vienyt ravintolakokemuksen astetta totuttua pidemmälle.
Thaimaan Koh Koodin saarella sijaitseva Soneva Kiri Resort on keskittynyt ekomatkailuun ja kehittänyt ravintolakokemuksen, jollaista ei kilpailevilla hotelleilla ole tarjota.
Asiakkaat astuvat puun juurella olevaan ”linnunpesään”, joka sitten hilataan korkealle puuhun. Tarjoilijat joutuvat tosin nousemaan ylös narujen avulla. Halpaa lysti ei ole, sillä illallinen linnunpesässä vesiputous-maisemin maksaa jopa 400 euroa.
