Avokadon kypsyyden arvioiminen silmämääräisesti on vaikeaa. Moni pyrkiikin selvittämään asian kaupassa puristelemalla hedelmä- ja vihannesosastolla esillä olevia avokadoja. Tämä ei tietenkään ole muiden asiakkaiden ja kauppiaiden mieleen.
Vantaan K-Citymarket Jumbossa avokadoja ei tarvitse enää puristella. Kaupassa on otettu käyttöön avokadon kypsyysmittari. Kaupan mukaan kyseessä on koko Pohjois-Euroopan ensimmäinen vastaava laite.
Kypsyysmittaria esitellään K-Citymarket Jumbon somejulkaisussa. Siinä kauppias Sami Hertell testaa kahta avokadoa skannaamalla ne laitteen lukijalla. Ensimmäinen avokado osoittautuu vielä hieman raa’aksi, kun taas toinen todetaan laitteen näytöllä syöntikypsäksi.
– Tämä on kypsä ja kiinteä ja lähtee meikäläisen salaattiin, Hertell toteaa.
Voit halutessasi lukea Starassa myös lisää juuri tähän artikkeliin liittyvistä teemoista ja aiheista, kuten avokado tai laajemmin tästä aihealueesta Ruoka, Viihdeuutiset -osioistamme.
