Kaupoissa myytävien kasviöljyjen nimissä on syksyn aikana tapahtumassa muutos. Rypsiöljyn nimeen pullossa saattaa pian lukea rypsi- ja rapsiöljy. Taustalla on Ruokaviraston suositus.
Nimenmuutoksesta kertoi elintarvikevalmistaja Apetit tiedotteessaan. Yhtiön rypsiöljyn nimi tulee olemaan Apetit Kotimainen rypsi- ja rapsiöljy. Tuotteen kerrotaan pysyvän muuten ennallaan.
Apetitin mukaan Ruokavirasto on suositellut muuttamaan elintarvikkeiden nimet vastaamaan Euroopan parlamentin ja neuvoston asetusta. Asetus edellyttää, että elintarvikkeet nimetään kasvialkuperäin mukaan. Tuotteen raaka-aineena toimii kotimainen rypsi ja rapsi.
– Nykyään rapsia viljellään myös Suomessa enemmän, vaikka rypsi edelleen valtalaji onkin. Kotimaisten öljykasvien sato ja sen jakautuminen rypsin ja rapsin välillä vaihtelee vuosittain, kertoo tuotepäällikkö Liisi Nyman Apetitilta.
Voit lukea Starassa myös lisää tähän kyseiseen artikkeliin liittyvistä aiheista, kuten pelto tai laajemmin aihealueesta Ruoka.
