Tuore tutkimus osoittaa, että painon pudottaminen ei välttämättä edellytä jokaisen suupalan kalorimäärän laskemista.
Yli 5 000 ylipainoisen tai lihavan ihmisen aineistossa 83 prosenttia laihtui noin kolmessa kuukaudessa noudatettuaan henkilökohtaisia ravitsemussuosituksia. Toisin sanoen jokaiselle räätälöitiin oma ohjelma, mitä noudattamalla kilot karisivat.
Mukaan valittiin 5 048 henkilöä
Painoa putosi keskimäärin kolme kiloa 12–15 viikossa. Kuitenkin 34 prosenttia osallistujista pudotti vähintään viisi prosenttia lähtöpainostaan. Viiden prosentin painonpudotusta pidetään jo merkittävänä aineenvaihdunnan kannalta.
Mukaan valittiin 5 048 henkilöä, joiden painoindeksi oli tutkimuksen alkaessa vähintään 25. Osallistujista 80 prosenttia oli naisia ja keski-ikä oli 59 vuotta.
Osallistujat käyttivät ZOE-ravitsemussovellusta, joka antaa käyttäjälle henkilökohtaisia suosituksia ruokavalion koostamisesta. Sovellus on ollut markkinoilla jo pitkään. Samankaltaisia välineitä on saatavilla muitakin.
Osallistujat ilmoittivat sovellukseen itse painonsa ja antoivat yksityiskohtaisia tietoja ruokavaliostaan ennen ohjelman aloittamista. Syömistä seurattiin tämän jälkeen noin kolmen kuukauden ajan. Käyttäjät hallinnoivat sovellusta itse ja osana tutkimusta.
Tarkoituksena on ohjata käyttäjää kokonaisuutena.
Tarkoituksena ei ollut määrätä kaikille samaa vähäkalorista ruokavaliota tai kieltää tiettyjä ruoka-aineita. Sovellus antaa ruoille ja aterioille henkilökohtaisia pisteitä, joiden tarkoituksena on ohjata käyttäjää kokonaisuutena laadukkaampiin ja muun muassa suoliston terveyttä tukeviin valintoihin.
Tulosten perusteella suositusten tarkempi noudattaminen liittyi suurempaan painonpudotukseen. Kaikkiaan 2 200 osallistujaa saavutti vähintään 70 pistettä sadasta, minkä tutkijat tulkitsivat hyväksi suositusten noudattamiseksi.
Vähintään viisi prosenttia painostaan pudottaneet olivat keskimäärin hieman vanhempia ja painavampia tutkimuksen alussa. Heidän joukossaan oli myös suhteellisesti enemmän miehiä. Henkilökohtaisesta ravitsemuksesta on saatu lupaavia tuloksia myös aiemmissa ja kontrolloiduissa tutkimuksissa.
Painon laskeminen edellyttää pitkällä aikavälillä, että elimistö käyttää enemmän energiaa kuin ravinnosta saadaan. Kaloreita ei kuitenkaan välttämättä tarvitse itse laskea, jos ruokavalion muutokset johtavat siihen, että energiaa tulee huomaamatta aikaisempaa vähemmän.
Myös ravintoaineilla on suuri merkitys, nauttiiko kalorinsa pelkästään rasvana ja hiilihydraatteina vai esimerkiksi proteiinina.
Lähde: Eurekalert!
Voit lisätä Staran Googlen ensisijaiseksi lähteeksi klikkaamalla tästä ja ruksittamalla laatikon. Voit myös lukea lisää tähän artikkeliin liittyvistä teemoista ja aiheista, kuten laihdutus, ruoka, terveys tai laajemmin samasta aihealueesta Terveys -osioistamme.
