Donitseista tehtiin sushia – unelmien japanilaisherkut

Ruoka · Tim Isokivi

Kerroimme taannoin videosta, jossa kokki Hiroyuki Terada muuttaa Big Mac -hampurilaisen sushiateriaksi. Nyt mies esittelee jälleen kokeellista ruoanlaittoa tuoreella videollaan.

Tämänkertaisessa videossa kysytään, voivatko Dunkin’ Donuts -kahvilaketjun munkit ja donitsit muuttua sushiksi. Terada on maailmankuulu sushikokki, joten vastaus on tietenkin myönteinen.

Kokki halkaisee ja pilkkoo munkit sekä donitsit pieniin osiin ja rullaa ne bambumatolla pitkulain muotoiseksi. Lopputulos leikataan maki-tyylisiksi susheiksi, joiden päälle lisätään vielä kermaa ja hilloa. Donitsishushit tarjoillaan videolla lämpimän illallisen herkulliseksi jälkiruoaksi.