Marmeladitäytteiset ja suklaakuorrutteiset jaffakeksit ovat suosittu herkku etenkin Iso-Britanniassa. Nyt maassa on valmistettu niin suuri jaffakeksi, että siitä riittää reilusti useammallekin herkuttelijalle.
Brittiläinen välipalayhtiö McVitie’s teki yhteistyötä Koko Britannia leipoo -ohjelmasta tunnetun Frances Quinnin kanssa valmistaakseen maailman suurimman jaffakeksin. Valmis luomus painoi yli 80 kiloa ja vastaa kooltaan 6 557 perinteistä jaffakeksiä. Työtunteja keksin leipomiseen kului yhteensä 11.
Valmis luomus tarjoiltiin lopulta Iso-Britannian Talent-ohjelman vieraille ja työryhmälle Lontoossa. Frances Quinn voitti Koko Britannia leipoo -kilpailun vuonna 2013. Hän rikkoi myös edellisen suurimman jaffakeksin ennätyksen vuonna 2017 luotuaan halkaisijaltaan 1,2 metrin kokoisen keksin.
Voit lukea lisää juuri tähän artikkeliin liittyvistä teemoista ja aiheista, kuten leipominen tai laajemmin samasta aihealueesta Ruoka, Viihdeuutiset -osioistamme.