Varhaisperuna on monille suomalaisille ehdoton osa kesän ruokatarjontaa. Tuoreen kyselyn mukaan ylivoimaisesti suurin osa suomalaisista syö kesän aikana varhaisperunaa, kertoo K-ryhmä.
K-ryhmän kyselytutkimukseen vastanneista jopa 97 prosenttia syö kesällä varhaisperunaa. Vastaajista 80 prosenttia piti sitä suosikkinaan kaikista kotimaisista hedelmistä ja vihanneksista.
Annabelle on suomalaisten suosikkiperuna
Suosituimmaksi varhaisperunalajikkeeksi nousi selkeästi Annabelle. Kyselyyn vastanneista 26 prosenttia kuitenkin näki, ettei heillä ole tiettyä suosikkilajiketta.
– Kaupallisesti tärkeimmät varhaisperunalajikkeet ovat Annabelle, Timo ja Solist. Näistä Annabelle on kasvattanut viime vuosina suosiotaan ja saanut paljon huomiota hyvästä maustaan ja laadustaan johtuen, joten ei ihme, että moni nimeää sen myös kysyttäessä suosikikseen, kertoo tiedotteessa Keskon osto- ja myyntipäällikkö Liisa Eronen.
Lajikkeisiin liittyvä tietämys vaihtelee suomalaisten keskuudessa. Vastaajista 14 prosenttia tietää useita eri lajikkeita ja osaa valita, mitkä sopivat parhaiten tiettyihin ruokiin.
Vastaajista 39 prosenttia kertoi tunnistavansa muutamia lajikkeita samalla tasolla. Joka kolmas eli 36 prosettia tietää perunoilla olevan eroja, mutta ei osaa eritellä niitä tarkemmin.
Vanhemmat vastaajat osasivat erottaa lajikkeet paremmin toisistaan.
Vastaajista 9 prosenttia ei tiedä mitään lajikkeiden erosta. Vanhemmat vastaajat osasivat erottaa lajikkeet paremmin toisistaan.
Kyselyssä kartoitettiin myös suosituimpia lisukkeita varhaisperunalla. Suosikiksi nousi voi, jonka valitsee perunan lisukkeeksi 42 prosenttia vastaajista. Sillin valitsee lisukkeeksi 24 prosenttia vastaajista. Voin ja tillin valitse samanaikaisesti 23 prosenttia.
Varhaisperunan kysyntä käy perinteisesti vilkkaimmillaan juhannuksen tienoilla. Esimerkiksi viime vuonna lähes kolmannes K-ruokakaupoissa kesän aikana myydystä kotimaisesta varhaisperunasta ostettiin juuri juhannuksen aikoihin.
K-Kylä-asiakasyhteisössä toukokuussa 2026 toteutettuun kyselytutkimukseen vastasi 748 ihmistä. Aineisto on painotettu vastaamaan väestöä iän ja sukupuolen mukaan.
Lähde: Kesko
Voit lisätä Staran Googlen ensisijaiseksi lähteeksi klikkaamalla tästä ja ruksittamalla laatikon. Voit myös lukea lisää tähän artikkeliin liittyvistä teemoista ja aiheista, kuten peruna tai laajemmin samasta aihealueesta Ruoka -osioistamme.
