Vaasan-yhtiön leipäpusseihin ilmestyy uudenlainen merkintä. Jatkossa yhtiön täysjyvätuotteisiin ilmestyy täysjyvämerkintä, joka kertoo yhden viipaleen täysjyvämäärän. Tavoitteena on helpottaa täysjyvän saamisen arviointia.
– Tällä hetkellä kaupassa on vaikea arvioida, paljonko mistäkin leivästä täysjyvää saa. Pelkän täysjyväpitoisuuden ilmoittaminen prosentteina ei anna tarpeeksi tietoa. Siksi lisäämme kaikkiin täysjyväleipiimme täysjyvämerkin, joka kertoo, kuinka monta grammaa täysjyvää on yhdessä viipaleessa, kertoo Vaasan Oy:n liiketoimintajohtaja Minna Cousins tiedotteessa.
Uusimpien ravitsemussuositusten mukaan täysjyvää pitäisi syödä päivässä vähintään 90 grammaa. Yhtiön mukaan suomalaiset eivät tällä hetkellä yllä suosituksiin. Miehet syövät täysjyvää arviolta 63 grammaa päivässä ja naiset noin 47 grammaa päivässä.
