Suomen Olutmestariksi 2014 valittu tamperelainen Juha Sorsa on suunnittellut täysmaltaisen oluen yhdessä Sinebrychoffin panimon Heikki Vuokon kanssa. Tamperelaisväriä omaava Sinebrychoff Olutmestarin Vehnä -olut pääsee tulevana viikonloppuna myyntiin olutravintoloissa kautta maan.
Suomen Olutmestari -kilpailu järjestettiin taannoin kuudennen kerran. Voittaja pääsi toista kertaa kilpailun historiassa luomaan oman oluen yhdessä ammattilaisten kanssa. Viime vuonna markkinoille tuli Suomen Olutmestari Mirva Kylmäkorven suosittu Olutmestarin IPA777 -olut, jota nyt seuraa Sorsan kesäinen vehnäolut.
Tampereella Gastropub Tuulensuussa työskentelevä Suomen tuore olutmestari Juha Sorsa on oluttuntemuksensa ohella kouluttanut itsensä sommelieriksi ja osaa suositella ruokia niin oluen kuin viinien kanssa.
– Oikea olut nautitaan hyvässä seurassa, hyvässä ravintolassa. Olut on monipuolinen ruokajuoma, joka antaa liikkumavaraa eri ruokalajien kanssa. Erityylisiä oluita pitäisi suositella suomalaisissa ravintoloissa rohkeammin, Juha Sorsa kertoo olutfilosofiastaan.
Voit lukea Starassa myös lisää tähän kyseiseen artikkeliin liittyvistä aiheista, kuten olut tai laajemmin aihealueesta Viihdeuutiset.
