Terveellisempi hampurilainen? Näin korvaat sämpylän helposti

Lifestyle Ruoka · Terhi Piiroinen

Perinteisesti hampurilaisessa on pihvi, kastiketta ja kasviksia vaalean leivän välissä. Jos kuitenkin haluaa nauttia purilaisen maukkaalla pihvillä ja salaatilla ilman vehnäistä pullaa, voi hampurilaisen varioida lukuisilla eri tyyleillä.

Hampurilaisen sämpylän voi korvata esimerkiksi avokadon puolikkailla, pihvitomaatilla, grillatulla bataatilla tai herkkusienillä. Myös ananasrenkaat sopivat hieman lämmitettyinä hampurilaisen hatuksi ja jalustaksi. Vaihtoehtoiset sämpylänkorvaajat voi valmistaa kukkakaalimurskasta, kananmunasta ja juustosta paistamalla, PureWow vinkkaa.

Useissa ravintoloissa on myös mahdollista tilata niin sanotusti avoin hampurilainen, jossa mehevä pihvi on aseteltu salaattipedille muine lisukkeineen. Osa ihmisistä jättää hampurilaisen sämpylän pois ruokavalionsa vuoksi. Hampurilaiset ovat parhaimmillaan itse paistettuina ja laadukkaasta lihasta valmistettuina.

https://www.instagram.com/p/BVqlib7jgQh/

https://www.instagram.com/p/BWKeCVKgxCP/

https://www.instagram.com/p/BWIw3uuHqXi/

https://www.instagram.com/p/BV-csIKjk5Y/

https://www.instagram.com/p/BV3OF_oBCfN/

https://www.instagram.com/p/BViTOF0Fger/

Uusimmat