Sitä voisi kuvitella, että ruoka säilyy paremmin viileässä, minkä vuoksi moni laittaakin melkein kaiken aina jääkaappiin. Kaikkien ruokien säilyminen ei kuitenkaan ole lämpötilasta vaan esimerkiksi kosteudesta ja hapesta riippuvainen.
Nyt Blossom-kanava julkaisi hyödyllisen videon, jossa nähdään seitsemän hyvää niksiä siihen miten erilaiset ruoat ja juomat saa säilymään kauemmin.
1. Pihvi
Pihvi kannattaa pakastaa pakastepussissa, jossa ei ole ilmaa. Pussista saa ilmatiiviin kätevästi niin, että sen kastaa vesiastiassa pitämällä pussin suusta kiinni ja sulkemalla sen kun ilma on poistunut pihvin ja pussin välistä pois.
2. Mansikat
Kasta mansikkarasia vesiastiaan, jossa on pieni tilkka omenaviinietikkaa. Etikka ei mausta mansikoita, mutta auttaa niitä säilymään pidempään.
3. Leipä
Vaalean paahtoleivän kanssa samaan pussiin kannattaa laittaa yksi pala selleriä. Näin leipä ei homehdu niin nopeasti.
4. Keksit
Tuoreet ja pehmeät keksit säilyttävät lasipurnukassa mehevyytentä kun niiden kanssa samaan astiaan laitetaan yksi siivu vaaleaa leipää.
5. Maito
Maito säilyy pidempään kun juuri avattuun maitopurkkiin ripotellaan pieni määrä pöytäsuolaa.
6. Banaanit
Banaaniterttu pysyy tuoreena kun sen kanta suojataan tiiviisti kelmulla tai pakastepussilla.
7. Salaatti
Salaatti ei vetisty kun se kääritään kangasliinaan ja säilötään sen sisällä jääkaapissa.
https://www.facebook.com/FirstMediaBlossom/videos/2014734205507387/
