Wieninleike, eli schnitzel, lukeutuu itävaltalaisen keittiön tunnetuimpiin ja laajimmalle levinneisiin ruokalajeihin. Nyt Saksassa on valmistettu tiettävästi suurin koskaan tehty versio leikkeestä.
Mengkofenissa järjestetyssä Schnitzel Fest -tapahtumassa kokattiin 70 neliömetrin kokoinen schnitzel. Leike painoi yli 1 200 kiloa. Ruoan valmistukseen käytettiin 400 porsaankyljystä, 4 000 kananmunaa ja 250 kiloa korppujauhoa. Sen paistamiseen kului jopa 14 tuhatta litraa öljyä.
Guinnessin ennätystenkirjan edustaja vahvisti wieninleikkeen olevan suurin laatuaan. Se leikattiin UPI-uutissivuston mukaan lopulta 4 800 osaan, joiden myynnistä kerätyt tulot lahjoitetaan hyväntekeväisyyteen.
Voit lukea Starassa myös lisää tähän kyseiseen artikkeliin liittyvistä aiheista, kuten Guinnessin ennätystenkirja, ruoka, Wien tai laajemmin aihealueesta Ruoka Viihdeuutiset.
