Mäkkärin kananugetit täyttivät 40 vuotta

Ruoka · Tim Isokivi

Chicken McNuggets eli arkikielessä Mäkkärin kananugetit täyttävät vuosia. Kanapalalat juhlivat McDonald’sin mukaan toukokuussa 40-vuotissyntymäpäiväänsä.

Chicken McNuggets-kanapalat saapuivat McDonald’sin valikoimiin ensi kertaa Yhdysvalloissa vuonna 1983. Suomen Mäkkäreissä ne ovat olleet myynnissä lähes 30 vuotta, vuodesta 1995 lähtien. Nugetit ovat Suomessa kotiinkuljetuksella tilaavien suosikkituote Big Mac -hampurilaisen ohella.

Chicken McNuggets -kanapalat ovat tänä vuonna esillä myös Snackmasters Suomi -ohjelmassa. MTV3-kanavan ohjelmassa huippukokit yrittävät kopioida kaikkien tuntemia merkkiherkkuja. 16. toukokuuta esitettävässä jaksossa vuorossa ovat Mäkkärin nugetit.

Kananugettien yleinen historia ulottuu Chicken McNuggetsia pidemmälle. Ensimmäiset varsinaiset nykyisen kaltaiset kananugetit kehitteli yhdysvaltalainen elintarviketieteilijä ja Cornellin yliopiston professori Robert C. Baker 1950- ja 60-luvuilla.