Kinkun paistinrasvoja on kerätty vuosien ajan hyötykäyttöön. Silti monet kaatavat rasvat viemäriin, vaikka se voi aiheuttaa vaikea tukoksen putkistoon. Sitten ihmetellään joulun pyhinä, kun viemäri ei vedä ja tiskit jäävät tiskaamatta.
Lämmin kinkkurasva on juoksevaa, mutta jäähtyessään se kovettuu ja jumiutuu viemäriputkeen. Veden laskeminen viemäriin kera paistorasvan ei auta, sillä kylmä vesi vauhdittaa rasvan kovettumista ja nopeuttaa viemärin tukkeutumista. Putkimiehet pyörittelevät päätään.
LVI-Tekniset Urakoitsijat varoittaa, että kinkkurasva on yksi joulun yleisimmistä ja rasvaisimmista virheistä kotitalouksissa. Asiantuntijoiden mukaan kinkun perään laskettu lämmin vesi kuljettaa rasvaa hetken eteenpäin viemärissä. Jäähtyessään se jähmettyy entistä tehokkaammin putkistoon. Erityisesti kerrostaloissa tukos voi syntyä pitkälle viemärilinjaan.
Kerrostalossa jos kaataa kinkkurasvan putkistoon, voi aiheuttaa samalla ongelmia useille asunnoille. Vaikka itse hävittäisi paistorasvan oikein, on hyvä muistuttaa myös naapureita tekemään saman. Paistorasvan voi hyödyntää ruoanlaitossa esimerkiksi kastikkeeseen, tai antaa jäähtyä ja laittaa biojätteeseen. Juokseva rasva puolestaan tulee kaataa suljettavaan astiaan ja viedä sekajätteeseen.
Toisinaan viemäri joudutaan avaamaan ja puhdistamaan koko matkalta, mikä voi pilata joulunpyhien tunnelman nopeasti.
Voit halutessasi lukea Starassa myös lisää juuri tähän artikkeliin liittyvistä teemoista ja aiheista, kuten kinkku, viemäri tai laajemmin tästä aihealueesta Koti & Asuminen, Lifestyle -osioistamme.
