Hintojen nousu on näkynyt muutoksina suomalaisten ostokäyttäytymisessä. Päivittäistavarakauppa ry:n tiedotteen mukaan kuluttajat reagoivat hintojen nousuun ostamalla vähemmän ja edullisempia tuotteita.
Hintojen nousun seurauksena kala ja vihannekset jäävät kaupan hyllyille. Myös hedelmien ja marjojen sekä lihan myyntimäärät laskivat tammi-maaliskuussa. Maitotuotteiden myynti sen sijaan kasvoi edellisvuoden samaan ajankohtaan verrattuna, vaikka niiden hinnat kallistuivat eniten.
– Ruoka on välttämättömyyshyödyke, jonka hinta on noussut kaikkialla Euroopassa. Suomessa ruoan hintataso oli tammi-maaliskuussa 17,1 prosenttia korkeampi kuin vuotta aiemmin. Nyt on syytä välttää kaikkia tekijöitä, jotka nostaisivat ruoan hintaa vielä lisää, kertoo Päivittäistavarakauppa ry:n toimitusjohtaja Kari Luoto tiedotteessa.
Myyntiään kasvattivat tuoteryhmittäin tarkasteltuna myös margariini ja muut kasvirasvat, perunalastut, makeiset ja suklaa. Päivittäistavaroiden myynnin arvon rakennetta ja muutoksia kuvaavassa tilastossa ovat mukana PTY:n jäsenyritykset Suomen Osuuskauppojen Keskuskunta SOK, Kesko, Lidl, Tokmanni, R-kioski, Minimani, M-ketju ja Kauppahalli24.
Voit lisätä Staran Googlen ensisijaiseksi lähteeksi klikkaamalla tästä ja ruksittamalla laatikon. Voit myös lukea lisää tähän artikkeliin liittyvistä teemoista ja aiheista, kuten kala, kasvikset, ruoka tai laajemmin samasta aihealueesta Koti & Asuminen, Ruoka -osioistamme.