Alkon tuore asiakaskysely paljastaa, että suomalainen joulu nojaa vahvasti perinteisiin, joiden rinnalle on kuitenkin noussut myös uusia ja hieman modernimpia vivahteita.
Noin 65 prosenttia vastaajista kuvailee jouluaan perinteiseksi, ja monelle tutut rituaalit, kuten jouluruoat, sauna, hautausmaavierailut ja yhdessäolo ovat juhlan tärkein ydin.
Osa suomalaisista luo joulustaan minimalistisempaa tai omannäköistä versiota, jossa perinteet ja moderni tyyli sekoittuvat. Joulupöydän suosikit pitävät silti yhä pintansa. Kinkku, laatikot, rosolli, kalat ja riisipuuro koetaan edelleen joulun kulmakiviksi.
Ruokapöydässä näkyy jo pieniä trendikkäitä muutoksia, kuten juustolautasia, kasvisruokia, glögicocktaileja ja jopa sushia. Perinteisten makujen rinnalla joulusta muotoutuu makujen kirjoltaan entistä monipuolisempi kokonaisuus, mikä näkyy myös suomalaisten valitsemissa juomissa.
Punaviini on edelleen joulun ylivoimainen suosikki, ja peräti 76 prosenttia vastaajista valitsee sen joulupöytään. Glögi kuuluu 68 prosentille suomalaisista heidän jouluperinteisiinsä, ja sen makumaailmasta haetaan niin klassikoita kuin kauden uutuuksia.
Myös olut, valkoviini ja kuohuviini ovat suosittuja, kun taas alkoholiton vaihtoehto valitaan noin 14 prosentissa joulupöydistä. Jälkiruokien yhteyteen lähes puolet vastaajista valitsee myös jälkiruokaviinin.
Alkon myymälöissä joulun myyntipiikki näkyy vahvana. Punaviinien myynti nelinkertaistuu, kuohuviinien kolminkertaistuu ja portviinien jopa kymmenkertaistuu jouluviikolla. Jouluksi ollaan valmiita panostamaan myös hieman hienompiin valintoihin, ja lahjapullo saa maksaa tyypillisesti 15-30 euroa.
Alkon myymälöiden suhteen vilkkaimmat ostospäivät ovat totutusti 22.-23. joulukuuta, ja jouluaattona myymälät palvelevat puoleen päivään asti. Jos haluaa välttää jonottamisen ja tehdä ostoksensa ilman ruuhkaa, kannattaa myymälässä poiketa jo ennen näitä päiviä.
Voit lukea Starassa myös lisää tähän kyseiseen artikkeliin liittyvistä aiheista, kuten Alko, glögi, Joulu, punaviini tai laajemmin aihealueesta Lifestyle Ruoka Viihdeuutiset.
