Näin saat kaikki terveyshyödyt irti ruoastasi – nämä mausteet ja siemenet on hyvä muistaa

Lifestyle Ruoka Terveys Viihdeuutiset · Annukka Heikkilä

Monipuolinen ja terveellinen ruokavalio on yksi hyvinvoinnin kulmakivistä. Mikäli kasvisten, hedelmien, kuidun ja proteiinin saaminen on jo hallussa, voi alkaa keskittymään ruokavaliossaan mausteisiin, jotka edistävät terveyttä.

Poosh-hyvinvointisivusto listasi kuusi ruoka-ainetta, jotka tuovat terveelliseen ruokavalioon vielä pienen lisätehosteen. Näitä mausteita ja siemeniä lisäämällä aterioihin voidaan viedä ruoan terveyshyödyt vielä uudelle tasolle.

1. Valkosipuli

Antibakteeristen ominaisuuksien ansiosta valkosipuli poistaa tulehduksia kehosta.

2. Chia-siemenet

Pienissä siemenissä on paljon antioksidantteja, hyviä rasvahappoja, kuitua, rautaa ja kalsiumia.

3. Granaattiomena

Granaattiomena sisältää ihoa pehmentävää ja sen joustavuutta lisäävää trikosaanihappoa.

4. Hapankaali

Hapankaali sisältää paljon c-vitamiinia, entsyymejä ja probiootteja, jotka edistävät suoliston terveyttä.

5. Hampunsiemenet

Hampunsiemenissä on paljon eri mineraaleja kuten magnesiumia, rautaa, kaliumia, sinkkiä ja kalsiumia.

6. Maustekurkuma

Maustekurkuma tunnetaan parantavana mausteena sen sisältämien antioksidanttien ja tulehdusta poistavien ominaisuuksien ansiosta.