Asuntosäätiön tuore tutkimus selvitti, että syödäänkö suomalaisissa kodeissa illallisia sosiaalisen median ja television kera vai nautitaanko ateriasta ruokarauhan vallitessa.
Kyselyn perusteella kävi ilmi, että nykyiseen ruokailukulttuuriin kuluu molemmat.
Syödään sohvalla tai nojatuolissa
Tutkimus paljasti, että suomalaisten kotiruokailu on yhä vahvassa asemassa, vaikka ruoan tilaaminen ja ravintolassa syöminen yleistyvät.
Lähes puolet suomalaisista laittaa ruokaa päivittäin, ja ateriat nautitaan useimmiten kotona joko yksin tai perheen kesken.
Ikäryhmien väliset erot ovat kuitenkin merkittäviä. Yli 55-vuotiaista peräti 64 prosenttia syö ateriansa ruokapöydän ääressä, kun taas alle 25-vuotiaista näin tekee vain noin kaksi viidestä. Nuorille ruokahetki on usein rennompi ja yhdistyy muihin tekemisiin.
Joka neljäs suomalainen kertoo syövänsä mieluiten sohvalla tai nojatuolissa. Erityisen yleistä sohvalla syöminen on 25-34 -vuotiailla, joista lähes kolmannes valitsee pehmeän istuimen ruokapaikakseen. Yli 55-vuotiaista näin tekee vain noin viidennes.
Tutkimus osoittaa myös sen, että suomalaiskodit ovat ruokailun osalta melko yksityisiä. Vain kolme prosenttia kertoo saavansa usein ruokavieraita.
Joka kolmas syö päivittäin yhdessä perheen kanssa, mutta lähes yhtä moni ruokailee kotona yleensä yksin. Yksin syömisen yleisyyttä selittää osaltaan yksinasuvien suuri määrä.
Ruokailuun liittyvät viihdykkeet ovat erityisesti nuorten arkea. Jopa puolet 18-24 -vuotiaista selaa puhelinta tai käyttää muuta älylaitetta syödessään, kun yli 55-vuotiaista näin tekee vain joka viides.
Televisio on silti yleinen taustaseuralainen kaikissa ikäryhmissä, sillä 37 prosenttia suomalaisista syö television ääressä.
Voit lukea Starassa myös lisää tähän kyseiseen artikkeliin liittyvistä aiheista, kuten ruoka, sohva, televisio tai laajemmin aihealueesta Koti & Asuminen Lifestyle Ruoka Viihdeuutiset.
