Kummituschili-lempinimelläkin tunnettu bhut jolokia sijoittuu maailman tulisimpien chilien listalla kärkipäähän. Chilin tulisuus on scovillen asteikolla 800 000 – 1 000 000, kun taas esimerkiksi Tabasco-kastikkeen tulisuus on alle 5 000 scovillea.
Kanadalainen Mike Jack otti taannoin vastaan haasteen, johon moni tulisiin ruokiin tottunutkaan ei kykenisi. Hän söi yhteensä kymmenen bhut jolokia -chiliä minuutin aikana.
Tehtävä oli Jackin tuskaisten ilmeiden perusteella kaukana helposta. Hän sai kuitenkin tempauksella nimensä Guinnessin ennätystenkirjaan. Jack on nimittäin eniten minuutin aikana bhut jolokia -chilejä syönyt ihminen tähän asti.
Voit halutessasi lukea Starassa myös lisää juuri tähän artikkeliin liittyvistä teemoista ja aiheista, kuten chili, Guinnessin ennätystenkirja tai laajemmin tästä aihealueesta Ruoka, Viihdeuutiset -osioistamme.
