Monista suomalaisistakin pikaruokaloista löytyy nykyään kosketusnäytöllä varustettu itsepalvelukioski. Ravintoloiden osketusnäytöissä saattaa kuitenkin tuoreen tutkimuksen perusteella piillä hygieniariski.
Brittiläinen Metro-lehti otti näytteitä kahdeksan eri puolilla Iso-Britanniaa sijaitsevan McDonald’sin kosketusnäytöistä. Jokaisesta niistä löydettiin jälkiä suolistobakteereista.
Näytteet tutkittiin Lontoon Metropolitan-yliopiston tutkijoiden toimesta. Näytteistä löydettiin muun muassa yleensä sairaaloissa tavattavaa Enteroccoccus faecalis -bakteeria. Yhdestä ravintolasta löydettiin helposti leviävää, verimyrkytystä aiheuttavaa stafylokokki-bakteeria.
Bakteerit tarttuvat kosketusnäyttöihin asiakkaiden koskettaessa niitä pesemättömillä käsillään. McDonald’sin mukaan kosketusnäytöt putsataan säännöllisesti desinfiontiaineella. Mikrobiologian tohtori Paul Matewele ei kuitenkaan usko toimenpiteen olevan riittävä ehkäisemään bakteerien leviämistä.
Voit halutessasi lukea Starassa myös lisää juuri tähän artikkeliin liittyvistä teemoista ja aiheista, kuten bakteeri, McDonald's, ravintola, ruoka, wc tai laajemmin tästä aihealueesta Uutiset -osioistamme.
