Kotimaista varhaisperunaa jo myynnissä – hankalasta säästä huolimatta

Ruoka · Tim Isokivi

Ensimmäiset kotimaiset varhaisperunat ja mansikat ovat jo kaupoissa. Kevään kylvötöitä haittasi Pro Agrian mukaan epävakainen, sateinen ja kolea sää. Kylvötyöt ehtivät olla käytännössä keskeytyneinä lähes kolmen viikon ajan.

Suomen kevätkylvöistä on saatu valmiiksi keskimäärin puolet. Kylvöjen aloitus sai ennätysaikaisen aloituksen huhtikuun lämpimien säiden ansiosta, mutta kaikki muuttui sään vaihtelun vuoksi. Pro Agrian tiedotteen mukaan pelloille päästiin viikkojen tauon jälkeen jälleen äitienpäivän tienoilla.

Varhaisperunan satokausi alkoi noin puolitoista viikkoa viime vuosia aikaisemmin. Näin ollen koulujen päättäjäisjuhliin saadaan jo hyvin kotimaista varhaisperunaa. Saatavuus lisääntyy tasaisesti juhannusta kohti.

Saatavissa on myös jo kotimaista mansikkaa kasvihuoneista ja kasvutunneleista. Avomaan satoa on odotettavissa kesä-heinäkuu vaihteessa. Lisäksi lähiviikkoina saataville tulee kotimaista parsaa, jonka korjuu on alkanut muun muassa Hämeessä ja Satakunnassa.