Mustikkaburgereista hitti Japanissa – söisitkö sinä tätä herkkua?

Ruoka · Tim Isokivi

Eri puolilta maailmaa löytyy toinen toistaan erikoisempia versioita suosituista ruokalajeista. Nyt otsikoihin on noussut japanin tuorein hämmentävä ruokatrendi, mustikka hampurilaisen välissä.

Hampurilaisuutuuden takana on Japanilainen Freshness Burger -ravintolaketju. Hampurilaisen tavanomaisemmat täytteet, kuten pihvi, salaatti ja pekoni, ovat siinä saaneet rinnalleen mustikan ja ricotta-tuorejuuston.

Mustikkahampurilaisia tarjoillaan Freshness Burger -ravintoloissa 28. helmikuuta saakka. Ravintola on aikaisemmin myynyt muun muassa persikkaa ja päärynää sisältäviä hampurilaisia.